Graduado en el 1984 de la Escuela de Medicina de la Universidad de Puerto Rico, completó su residencia en Oftalmología cuatro años más tarde en el Hospital de Veteranos de Puerto Rico, recibiendo su certificación en el 1989 por el “American Board of Ophthalmology”. Al presente es miembro de la Asociación Médica Americana, la Sociedad Americana de Catarata y Cirugía Refractiva y la Asociación Americana de Oftalmología. Ha sido reconocido tanto a nivel Internacional como local, habiendo recibido el premio como Médico Pionero IntraLase y Médico Cirujano Estrella VISX en los Estados Unidos. En Puerto Rico fue reconocido como uno de los médicos sobresalientes en el ejercicio de la práctica refractiva.
Al presente es Presidente y Director Médico del Instituto de Ojos y Piel, institución que fundó el 1988 y que por los pasados 24 años ha sido pionera en el desarrollo e implantación de técnicas innovadoras, tanto en corrección visual como en el tratamiento de condiciones oftálmicas. El doctor Santiago ha concentrado su práctica en la restauración de la agudeza visual de pacientes con condiciones refractivas, habiendo realizado con éxito más de 40,000 cirugías utilizando para ello la más avanzada tecnología láser, procedimiento que no utiliza cuchillas para la corrección visual IntraLase o la inserción de lentes intraoculares multifocales.